Pšenica spada v družino Poaceae ali Gramineae. Ta rastlina je ena najstarejših, ki jih gojijo ljudje. Je tudi ena najbolj gojenih rastlin na svetu. Mladi pšenični poganjki, pšenična trava, pritegnejo manj množic. Vendar pa ponovno pridobi zanimanje, ko pogledamo njegovo sestavo. Zagotavlja minerale, kot je kalcij. Najdemo tudi več kot zanimiv delež vitamina C. Pšenična trava bi lahko prispevala k vnosu cinka in železa. Nazadnje upoštevajte tudi, da so vlaknine dobro zastopane v pšenični travi. Ti bodo spodbudili črevesni tranzit ali znižali raven holesterola. Latinsko ime: Triticum aestivum L. Botanična družina: Poaceae. Uporabljeni del: Mladi poganjek.

Povzetek strani [Zaslon]

Priporočena poraba

Pšenična trava v prahu je koncentrat energije in hranil. Najbolje je, da odmerke povečujete postopoma, da ne bi utrpeli neprijetnih stranskih učinkov. Za zdravljenje ali za užitek, 2 à 6 g pšenične trave v prahu, to je 1 do 3 čajne žličke na dan.

V kakšni obliki?

Če želite kar najbolje izkoristiti njegove prednosti, ga lahko uporabite:

  • V prahu
Ob kateri uri dneva?

Svetujemo vam, da ga uporabite med naslednjimi obroki, da kar najbolje izkoristite njegove prednosti:

  • Zajtrk
  • Kosilo
  • V primeru
  • Večerja
Kakšne metode uporabe?

Za lažje jemanje jih lahko vključite v naslednje pripravke:

  • Juha
  • Jogurt, mlečni izdelki
  • Stanovanje
  • Smutiji, sokovi
  • Piti vodo
  • Kompot

Koristi zdrave prehrane

4 g pšenične trave vsebuje pomemben delež prehranskih referenc za prebivalstvo (RNP) v vlakninah. V manjši meri vsebuje tudi beljakovine, Železo, od Cink, od Kalcij in nekaj Vitamin C.

Kot tak, pšenična trava v prahu lahko dopolni vašo zdravo in raznoliko prehrano.

Prebavni sistem

Pšenična trava izboljša prebavo. Pravzaprav njihova vlakna povečajo fekalno maso. Zato je pšenična trava dober način za boj proti zaprtje zaradi hrane.

Presnova

S svojimi vlakninami pšenična trava normalizira raven sladkorja in holesterola v krvi. Posledično prispeva k preprečevanju zapletov teh patologij. Seveda lahko koristi pšenične trave vidimo kot del zdrave prehrane.

Hranilne lastnosti

  • Odvajalo (vlaknine): pšenična trava v prahu je bogata z vlakninami. Vlaknine v črevesju delujejo kot gobe: nabreknejo. Ta moč povzroči povečanje volumna blata, kar pospeši črevesni tranzit.

  • Prispeva k energetski presnovi (železo, cink, vitamin C, ogljikovi hidrati): pšenična trava ima pretežno ogljikohidratno energijo. Ogljikovi hidrati so prednostno gorivo telesa. Celicam omogočajo sintezo energije. Energija jim omogoča, da izpolnjujejo svoje vloge. Poleg ogljikovih hidratov k sintezi energije prispevajo vitamin C, cink in železo z vplivom na delovanje encimov.

  • Uravnava krvni sladkor (vlaknine): Pšenična trava je zelo bogata z vlakninami. Vlaknine zmanjšajo glikemični indeks tega superživila. Nizek glikemični indeks omogoča počasno absorpcijo ogljikovih hidratov, kar daje telesu čas za uravnavanje prihoda hranil po obroku. Tako pšenična trava uravnava raven sladkorja v krvi in ​​se bori proti nihanjem ravni sladkorja v krvi.

  • Hipoholesterolemična (vlaknine): Pšenična trava je bogata z vlakninami. Vlaknine zmanjšajo biološko uporabnost vseh hranil, vključno s holesterolom. To pomeni, da se zmanjša absorpcija holesterola, kar povzroči padec koncentracije holesterola v krvi. Poleg tega ima pšenična trava v prahu naravno malo nasičenih maščobnih kislin. Presežek nasičenih maščob poveča raven holesterola.

Hranilne vrednosti

Prehranski elementi na 100g za 4g % RDA* na 100 g % RDA* za 4 g
Energija (Kcal) 259 10 13 1
Energija (Kj) 1071 42 13 1
Lipidi (g) 2.1 0.08 3 0
Nasičene maščobne kisline (g) 0.45 0.02 2 0
Ogljikovi hidrati (g) 20.7 0.82 8 0
Vključno s sladkorji (g) 9.3 0.37 10 0
Prehranske vlaknine (g) 52.5 2.1
Beljakovine (g) 13 0.52 26 1
Sol (g) 0.02 0 0 0
Vitamin A (µg) 21 0.84 3 0
Vitamin C (mg) 46.3 1.85 58 2
Kalcij (mg) 428 17.12 54 2
Železo (mg) 18.8 0.75 134 5
Cink (mg) 2.1 0.08 21 1

*priporočen dnevni vnos

Več o rastlini: Pšenica

Pšenica je dobro znana vrsta iz družine Poaceae ali Gramineae. Za to botanično družino je značilno valjasto in pogosto votlo steblo. Pšenica ni izjema, steblo (imenovano slamo) je prekinjeno z vozli, iz katerih izhajajo listi. Socvetje je v klasih, cvetovi so številni, komaj vidni in nimajo cvetnih listov, temveč neobarvan ovoj. Plod, pšenično zrno, je semenčica. Ta sadež ima posebnost, da je privarjen na svoje seme: zunanja lupina vsebuje mokasto jedro (sestavljeno iz škroba), ki obdaja kalček. Pšenična trava ustreza mladim poganjkom rastline. Pšenica je ena prvih vrst, ki jih je gojil človek. Njegov izvor bi prišel iz zahodne Azije, v regiji rodovitnega polmeseca.

Vam je bil ta članek v pomoč?

  

Povprečna ocena: 4.8 ( 64 glasov)